Spectacle présenté lors de la Nuit des Chercheurs 2008
Description :
Plus connu sous le nom de « Monsieur Mayonnaise », ce chimiste, anciennement directeur de recherche au CNRS (laboratoire de physico-chimie moléculaire de Grenoble), a fait de sa passion, la vulgarisation scientifique, son métier principal. Il est officiellement « Médiateur scientifique des sciences chimiques » depuis 2002 et met en place de nombreuses animations scientifiques dans les écoles primaires, les collèges et les lycées, se préoccupant aussi bien de la préparation des ateliers que de leurs retombées pédagogiques.
Chroniqueur sur France Bleue Isère, il se consacre aussi au théâtre d’humour scientifique tel l’histoire chimico-amoureuse d’une goutte d’huile et d’une goutte d’eau qui s’unissent pour donner l’émulsion de leurs rêves : « La mayonnaise » !